Udział wziąć w nim mogą rolnicy/ producenci/ wytwórcy regionalnych i lokalnych produktów żywnościowych o wyjątkowej jakości, dobrej renomie i cechach wynikających z tradycji regionu. Produkty konkursowe powinny być wytwarzane tradycyjnymi metodami, przy użyciu lokalnych surowców, posiadające tradycyjny skład oraz tradycyjną nazwę (nie wymyśloną na potrzeby konkursu). W konkursie nie mogą brać udział gotowe potrawy.
 
Konkurs odbędzie się w 4 kategoriach:

• Produkty pochodzenia zwierzęcego
• Produkty pochodzenia roślinnego
• Napoje regionalne
• Inne produkty regionalne

Konkurs ma charakter otwarty. Przystąpić może do niego każdy producent wyrobów regionalnych i tradycyjnych z województwa świętokrzyskiego spełniający kryteria konkursowe.

Warunkiem udziału w konkursie jest przesłanie do dnia 31 maja 2016 roku wypełnionej i podpisanej własnoręcznie karty zgłoszenia do koordynatora regionalnego konkursu tj. ŚODR Modliszewice:

• pocztą – Modliszewice, ul. Piotrkowska 30, 26-200 Końskie z dopiskiem „NKD 2016
• e-mailem: gwia@sodr.pl
• faxem: 41 372 34 86

lub do Powiatowych Zespołów Doradczych ŚODR.

Regulamin konkursu oraz karta zgłoszenia do pobrania.

Finał konkursu: 19 czerwca 2016 roku (siedziba Makro w Kielcach, ul. Transportowców 15)

Organizatorzy na szczeblu regionalnym:

• Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego,
• Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach,
• Wojewódzki Dom Kultury w Kielcach,
• Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego,
• MAKRO Cash & Carry Polska.

Laureaci konkursu otrzymają cenne nagrody rzeczowe ufundowane przez Marszałka Województwa Świętokrzyskiego oraz sponsorów.

Kontakt:
ŚODR Modliszewice
Dział Przedsiębiorczości, Wiejskiego Gospodarstwa Domowego i Agroturystyki
tel. 41 372 22 84 do 86